Bestel gratis het nieuwe Asiatravelers magazine!
home
Deel deze blog via:

culinair

De Culinaire Reis van Lonny Gerungan
door: Lonny | 08-09-2011
ontdek-azie

De Culinaire Reis van Lonny Gerungan

Indonesië wordt gevormd door een samenbundeling van landen en volkeren, die elk hun eigen geloof, gewoontes en tradities hebben en die allen onder verschillende natuurlijke omstandigheden leven. Doordat de natuurlijke omstandigheden op de eilanden grote verschillen vertonen, zijn daarom ook de ee...
Nog geen reactie verder lezen
Op studiereis in Vietnam: dag 1
door: Manon | 25-06-2011
reisverslagen-ervaringen

Op studiereis in Vietnam: dag 1

24 juni 2011 22.00 uur / Sunway Hotel Hanoi Xin Chao! (Hallo!) We zijn in Vietnam! Na een wachttijd van ruim 3 uur vlogen we wederom prettig door met Malaysia Airlines. Eindbestemming: HANOI! Aangekomen in Hanoi moesten we ons visum regelen. Eenmaal de gate verlaten staat duidelijk aangege...
2 reacties; verder lezen
Culinair Azië
door: Lonny | 03-06-2011
ontdek-azie

Culinair Azië

Na twintig jaar in de horeca te hebben gewerkt en ik mijn restaurant heb verkocht, had ik ineens zeeën van tijd om te doen wat ik wilde. Reizen en meer van de keukens en cultuur van andere landen ontdekken stond bovenaan mijn lijst. Gecombineerd met de “Reistafelâ€, het kookprogramma dat ik voor d...
Nog geen reactie verder lezen
Culinair China
door: Lonny | 27-05-2011
ontdek-azie

Culinair China

Nasi, bami, Pekingeend, eetstokjes, vuurwerk en ‘Made in China’. Deze bekende woorden doen ons zeker denken aan China en natuurlijk ook aan de Chinees-Indische restaurants in Nederland. Lekker, veel en goedkoop. China, het land van het boeddhisme, oosterse wijsbegeerte, tai-chi en kungfu. Niet al...
Nog geen reactie verder lezen
Culinair Cambodja & Laos
door: Lonny | 20-05-2011
ontdek-azie

Culinair Cambodja & Laos

CAMBODJA Een ‘must’ tijdens je vakantie in Cambodja is naar Siem Reap gaan om ‘Angkor Wat’ te bezoeken. Het is zeer de moeite waard om te zien hoe deze tempel in het verleden is gebouwd. Cambodja is rijk aan natuur, het bekendste natuurfenomeen is het Tonle Sap meer. Het meer heeft een oppervl...
1 reactie verder lezen
Pure Asia tip: De Vietnamese cuisine als souvenir
door: Melissa | 11-05-2011
reistips

Pure Asia tip: De Vietnamese cuisine als souvenir

Een van de mooie dingen aan reizen is het proeven van nieuwe smaken. Elke bestemming heeft zijn eigen, unieke gerechten of een bepaald gebruik van ingrediënten. In Vietnam geldt dat zelfs weer voor de vele verschillende regio's binnen het land. Houd jij er ook zo van om juist die lokale gerechten...
Nog geen reactie verder lezen